Massa Fresca
Bucatinni All` Amatriciana
29 000,00
Uma homenagem à tradição Romana, este prato combina bucatini artesanal com molho robusto á base de tomate, bacon crocante e queijo Grano Padano, trazendo o equilíbrio perfeito entre sabor e textura.
Fettucine Alfredo
29 000,00
Clássico da cozinha Italiana, nosso fettuccine fresco é envolvido em um cremoso molho Alfredo, preparado com manteiga, queijo Parmegiano Reggiano e um toque do noz-moscada, resultando em uma combinação rica e irresistível.
Pappardelle ou Mezzemaniche al Frutti di Mare
39 000,00
Uma explosão de sabores do mar! Escolha entre pappardelle ou mezzemaniche frescos, envolvidos em um molho de frutos do mar, preparado com camarões, lulas, mexilhões e um touque de vinho branco, trazendo o frescor de Mediterrâneo ao seu prato.
Spaghettoni Alla Carbonara
29 000,00
Autenticidade em cada garfada! Nosso spaghettoni fresco é servido com molho cremoso feito com gemas, bacon e Parmegiano-Reggiano, finalizado com uma generosa pitada de pimenta-do-reino moida na hora.